- rastriyakhadyabank@gmail.com
- जडीबुटी, काठमाडौँ , नेपाल
EN
राष्ट्रिय खाद्य बैंकद्वारा झापामा कालो धानको खेति सुरु
- Rastriya khadya bank
- २०७८ चैत ३०
फाल्गुन २३, २०७८
राष्ट्रिय खाद्य बैंकद्वारा झापाको गौरादह नगरपालिकामा यस वर्ष देखि कृषि परियोजना अन्तर्गत कालो धान (Black rice) को खेति सुरु गरिएको छ | पहिलो वर्ष परीक्षणका रुपमा G-64 नामक कालो धान लगाइएको छ |
नेपालमा अन्य धानको तुलनामा कम खेती हुने भए पनि एसियाली मुलुकमा यो निकै लोकप्रिय छ । उच्च पौष्टिकता र औषधीय मूल्यका कारण यो चामल धेरै रोगमा फाइदाजनक पाइने भएकाले अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा यसको माग अत्यधिक छ । कालो जामुन जस्ता फलफूलमा प्रचुर मात्रामा पाइने एन्थोसायनिन पिग्मेन्टका कारण यो चामल कालो रंगको हुन्छ ।
धान खेती सामान्यतया वर्षायाममा हुने भएपनि राष्ट्रिय खाद्य बैंक लि. द्वारा वसन्त बालीको रुपमा कालो धान खेती सुरु गरेको छ । वर्षायाममा उत्पादित बाली काटिसकेपछि प्रायः खेत खाली हुने गरेको देखिन्छ । यसरी RKBL ले वसन्तको समयमा पनि उत्पादन उत्पादन गर्न यी जमिनहरू कुशलतापूर्वक प्रयोग गरेको छ। यसबाहेक, कालो धानको खेतीमा अन्य प्रकारका धानको तुलनामा कम पानी चाहिन्छ जुन नेपाल जस्तो उचित सिँचाइ प्रणाली नभएको देशको लागि थप फाइदा हो। यसरी RKBL ले नेपालमा व्यावसायिक रूपमा कालो धान उत्पादन गर्ने पहिलो संस्था हो। यो कालो रातो चामल पौष्टिक, खान स्वादिष्ट र बजारमा उच्च माग रहेको छ । RKBL ले जस्ता दिगो कृषि परियोजनाहरुमा काम गर्न जारी राख्नेछ र नेपाल जस्ता अल्पविकसित देशहरूलाई SDG को लक्ष्य नम्बर दुई अर्थात् 'शून्य भोकमरी' हासिल गर्न मद्दत गर्नेछ।
नेपालमा कालो धान उत्पादनमा RKBL को कामको बारेमा थप जानकारीको लागि, कृपया RKBL का कृषि प्राविधिक अखण्ड पछलडङ्गीया र अनिशा चुडाल, कार्यक्रम अधिकृत (झापा), info.rastriyakhadyabank.com मा सम्पर्क गर्नुहोस्।
